年末の忙しさに比べると１月と２月はヨユーがあります。春からはまた忙しくなることを予想して いま出来ることを打ち合わせ！！そのひとつに試作＆試食！チョコのお菓子をしばらくの間、お休みすることにしたので...

朝日に照らされて朝ごはん中のブーサン。眩しそう。  健康オタクのブーサンは人一倍、健康を心がけている。クチにしないだけでたぶん体調がイマイチだったり足首が痛かったりなど『今日は絶好調だぜー...

🔺写真『重ね煮』にハマってます。この『重ね煮』の話をしているとき私ケイボーは鼻の下が伸びる。、、、じゃなくて鼻の横にピキンッッッと線が出来るらしい。嬉しい時に出来るピキン！それはともかく。簡単で、...

キノコは冷凍するのがイイんだってね！！これらを洗わずに、手でほぐして窓辺で干します。カラッカラに干してもいいだろうけど半分くらいの状態でもOKで冷凍しちゃいます。そんなワケでキノコ倶楽部復活します。...

キッチンスポンジの交換は週イチがオススメらしい。ほんまかいな！！りむのお客さまでも月にイチか２位のペースで交換している方はいます。キッチンからのお風呂洗いからのトイレ掃除、、、というあんばいで使い...

りむのコーヒー豆がお世話になっている豊岡にあるカフェ『トレッフェン』さん！！いつもありがとうございまーす！！！この写真は年末にご挨拶をしにお邪魔したもので、はや１か月経とうとしている。はやーい！！...

私ケイボーの午前中の仕事は発送業務です。これは願ったり叶ったりなのです。コーヒー豆を箱に納めて（心を込めて！これホント！）伝票やりむ新聞などを入れて、送り状とテープを貼って完了！！終わったらいちい...

今日、YouTubeでスピリチュアルの江原さんがご自宅を紹介する番組をやってたのでチラ見したら寝室はなんとも江原さんらしからぬ子供部屋みたいで、ジブンと同じニオイがしました。好きなモノに囲まれて楽しい気持...

２月からガトーショコラと米粉スコーンのチョコをしばらくのあいだお休みすることにしますm(__)mチョコレートが高いです！！(T_T)高過ぎますっ！！そんなワケで最近は小豆を茹でております。お砂糖はかなり控えめ...

本日は王様のパンでーす！！今日は調理パンがたくさん届いております！！たまごサンドクルクルチーズライ麦サンド野菜ピザなど。食パン系はカボチャごま食パンがNEW！ベーグルのチーズブラックペッパーもあります...

超・久しぶりにカップラーメン（それもカレー味！）を食べて美味しかった！！家ではなぜか食べるキモチにならないけど特別な日にはいいもんだ♡休みの日は、温泉に行く。高温が好き。最後に水風呂に入るのがお決ま...

ポカラのたまご。北見から届きます。りむのお菓子たちはこのたまごを使用しています‼️今年からは火曜日に届きますので、たまご倶楽部のみなさんヨロシクお願いします！倶楽部の方にキャンセルが出たときは店頭販...

写真🔺のようにお客サマからコーヒーに合うお菓子たちをおまかせされることがときどきあります。楽しい〜どれも甘すぎずほんとにコーヒーに合うんだなぁ！ファンタスティック‼️と外国からのお客サマは昨日もこれ...

只今、図書館は20冊の本を借りられます！！りむのお客さまたちは本が大好きなのであのかたが好きそう♡あのかたにはコッチ♡などと思いながら選びます。そして、みんなで大切にりむで読んで（又貸しはNG！）面白か...

2026年もりむは土曜日にパンが届きまーす！◇第１＆第３は王様のパン。◇第２土曜日（今日ですね！🔺写真）はみち酵房さんのパンです。りむのコーヒー豆がお世話になっている愛媛のジョジョニさんのパンもいつか届...