りむの焙煎機はフジローヤル。２台目の焙煎機をフジローヤルに買い換えしたときに大阪から社長自ら出向いて下さり、とっても印象に残ったのでした。忘れん坊大賞があったら優勝クラスだと思われる私ケイボーもこ...

りむのコーヒー豆は酸味を抑えて焙煎しております。なぜならば自分たちが酸っぱいコーヒーがニガテだから。数年前に大流行していた酸っぱいコーヒー屋さんたちもだんだん深煎りになってきてるらしい。やっぱりみ...

りむのコーヒー豆はスペシャルティコーヒー豆を主に使用しています。もちろん仕入れる生豆によってお値段が違うのは当然ですがそれにしばられず自由にチョイスして欲しいと思い、りむは一律のお値段でご提供して...

こんにちは！春からヤイカチッピさんは、ちょっとお仕事が忙しくなるため " りむでオーダーを受けていた染めのほうのお仕事 " は、しばらくの間お休みすることになりました。そんなわけで。最後にお気に入りのト...

もーーーこれでもかっ！ってくらい模様替えしています。昨日は、絵本がたっくさん届きました！(そしてたっくさん売れました！)絵本の棚を作るために模様替えが必要なのでした。そのお陰で、レジ周りが写真のよう...

昨日。ヌッカシが農家さんのお手伝いをしていこともあり、採れたての小松菜のハネヒンをたっーーっぷりと仕入れてくれて。みなさん、とっても喜んでくれました。ほんとうにかなり喜んでくれました！！ボリューミ...

おはよーございます！今週末はクーズガーデンさんのガトーショコラがあります。まるで生チョコを食べているかのような贅沢なケーキ。ぜひ、どうぞ！そして。今日は、焙煎機の煙突工事があります！いつも午前中は...

コーヒー屋になり、かれこれ10年と少し。こんな大きな麻袋で豆がドカンドカンと届くようになるなんて本当にありがたい話です。数年前からお客さまから『値上げしないの？』とよく、聞かれていました。そのたびに...

りむのblogで『古本、委託販売しませんか？？』と、お声かけしたところステキな本たちが連日届いておりますー！！そして、今後も届く予定でーす♡わくわく！本っていいなぁ！！さて。本日のお知らせ。りむのコーヒ...

ぶっち親分の実家からカセットテープをイロイロ頂いてきたので、この真っ赤なカセットデッキを購入しました。ら。音も良いし、お気軽&お手軽っ！最高っ！今ではすっかり店内のBGMはコレなのでした。大好きな...

『コーヒーと一緒にちょっと甘いもの食べたいわ♡』ってかたが多いのでクーズガーデンさんと相談してお菓子をビンに入れて販売することにしました。◼️全粒粉チョコクッキーは１枚で食べ手応えたっぷりです。250円...

古本。じっくりと時間をかけて選んでくれるかた。パッとひらめきで数冊まとめて買われるかた。何はともあれ、本たちが動きます。ありがたや！私ケイボーも本が大好き！でも、全部が大切で売る本がナイ、、、。り...

ヌッカ氏が本領発揮！！まるで映画007の "Q " のようです(知ってる？)衣食住にまつわる品々を次々に発注をかけてくれ入荷したらすぐに陳列してくれて、品切したらすぐに発注、、、。そしてなにより数字に強いっ！...

スケジュールだったりアイディアだったりネタだったり。とにかく書きまくる！そして貼りまくる！だから、分厚くなっちゃう白い大きなノートがこの度めでたく３冊目に突入わくわくっ。ところで。ゴールデンウィー...

コーヒー豆も、いよいよ５月から値上げをすることになりました。只今、お値段検討中、、、！！それよりも一足先に。ぽからの便りでもお知らせしていましたが、、たまごの販売価格が上がりました。『生産に必要な...